Soğuk Beyaz Çay

Thé blanc froid

Matériaux

  • 2 sachets de thé blanc au jasmin Frollo
  • Du miel pour sucrer (facultatif)
  • 1 citron, coupé en quartiers, plus un peu pour servir
  • 5 brins de menthe, plus un peu pour servir

Comment cela est-il préparé

  1. Placez les sachets de thé dans une carafe résistante à la chaleur. Versez 1 litre (4 tasses) d'eau bouillante et laissez infuser 3 à 5 minutes. Retirez les sachets de thé. Ajoutez du miel pour sucrer si vous le souhaitez et mélangez. Placez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse.
  2. Ajoutez les tranches de citron et les brins de menthe dans le pichet. Laissez infuser 1 à 2 minutes, puis servez dans des verres avec des tranches de citron supplémentaires et de la menthe.