Pêche

Une pêche de taille moyenne contient 50 calories, 0,5 gramme de matières grasses, 0 gramme de cholestérol et de sodium, 15 grammes de glucides, 13 grammes de sucre, 2 grammes de fibres et 1 gramme de protéines. Il fournit 6 % de vos besoins quotidiens en vitamine A et 15 % de vos besoins quotidiens en vitamine C, et contient également 2 % ou plus des vitamines E et K quotidiennes, du fer, de la choline, du potassium, du magnésium, du phosphore, du manganèse, du zinc et du cuivre.

Les pêches sont faibles en calories et ne contiennent pas de graisses saturées. Cependant, ils regorgent de nombreux composés, minéraux et vitamines bénéfiques pour la santé. Les pêches fraîches sont une source modérée d’antioxydants et de vitamine C, nécessaires à la construction du tissu conjonctif du corps humain. La consommation d’aliments riches en vitamine C aide une personne à développer une résistance aux infections et aide à éliminer les radicaux libres nocifs qui causent certains cancers.